哪些食物能健脑补脑 吃什么健脑补脑

很多时候人们常常会觉得自己的记忆力在下降，并且还会有注意力无法集中的状况，其实缓解这些症状比较好的一个方法就是吃一些能够帮助健脑补脑的食物，那么哪些食物能够健脑补脑？吃什么食物可以健脑补脑？怎么做可以健脑补脑？

健脑补脑的食物

1、豆类

提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

2、柑橘类水果

富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。

3、蓝莓

抗氧化物“花青素”的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。

4、青花菜

富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。

5、鸡肉

富含酪胺酸，此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后，思考和反应速度就会更快，变得更积极、注意力集中、更有活力。

6、胡萝卜

富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。

7、超瘦牛肉

富含铁，可改善记忆力、警觉性与注意力。

8、菠菜

富含铁质，铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

9、鲔鱼

富含OMEGA-3脂肪酸，有助累积和巩固髓磷脂。

10、蛋

富含维生素B“胆碱”，能提高记忆力。蛋白质高，可增加肾上腺素，有助于大脑维持清醒，提高警觉性。

11、辣椒

含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。

12、甜菜根

含苯丙胺酸，此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。

13、猪肉

富含维生素B1，能保护髓磷脂，促进细胞间沟通。

14、毛豆

含有苯丙胺酸，有助于大脑细胞间的讯息传递。

15、生菜

富含维生素B中叶酸，对记忆和神经细胞健康很重要。

上面为大家介绍了15种天然的健脑补脑食物，如果觉得自己脑子不好使了，那就多吃这些食物吧，它们可以帮你改善记忆力、保护大脑哦。

用脑过度怎么办

（1）用脑过度后活化大脑：龙眼、苹果

苹果有“记忆果”之称，含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结，亦有护心效果。

龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝，吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷。

值得注意的是，龙眼偏热性，提醒有口干舌燥，或发炎状况时不要吃。

（2）用脑过度、失眠、睡不好的复原剂：番茄、木瓜

番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。

熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状，可吃点木瓜健胃、通便，陈旺全用青木瓜炖煮排骨汤，可保护胃壁。