杂锦汤做法大全
摘要【主料】3人份猪肉(瘦)100克鸡蛋150克韭黄50克韭菜50克胡萝卜30克步骤1韭黄、韭菜切段,瘦肉切片,胡萝卜切条步骤2韭黄、韭菜切段,瘦肉切片,胡萝卜切条步骤3瘦肉用油盐腌5分钟,鸡蛋打开到碗里
【主料】3人份 猪肉(瘦)100克 鸡蛋150克 韭黄50克 韭菜50克 胡萝卜30克
步骤1
韭黄、韭菜切段,瘦肉切片,胡萝卜切条
步骤2
韭黄、韭菜切段,瘦肉切片,胡萝卜切条
步骤3
瘦肉用油盐腌5分钟,鸡蛋打开到碗里
步骤4
搅散鸡蛋
步骤5
汤锅加入水,放入姜片,烧开
步骤6
水烧开后,加入瘦肉煲5分钟
步骤7
加入胡萝卜丝
步骤8
加入韭黄韭菜段
步骤9
搅拌一下,加入盐调味
步骤10
倒入蛋液,搅拌均匀便可