吃葱子有什么好处 葱子怎么吃最好
可能说到葱子很多人并不知道是什么,其实葱子就是大葱的种子,那有人会感到奇怪,大葱的种子能吃吗?答案是肯定的,大葱的种子确实能吃,而且还有很多特殊的功效,吃了能起到治病的作用,下面我们将为大家介绍一下葱子怎么治病,那吃葱子有什么好处?葱子怎么吃最好?
葱子的价值
很多蔬菜的种子有一定的药用价值,和蔬菜本身的功效有类似之处,但又不完全相同。大葱的种子就是这样一种药食同源的食物,药名葱子,又叫葱实。葱子味辛、性温,入肝、肺、胃经。有补中暖肾、明目散风、解毒消肿的作用,可以治疗阳痿、遗精、早泄、视物不明、老花眼、头晕目眩、听力下降、疮痈等症。
葱子治病法
1.治疗老花眼
【材料】葱子9g、鸡肝50g、胡萝卜50g,粳米50~100g,香油、食盐各适量。
【用法】拣去葱子中的杂质,洗净之后放进铁锅中炒香,晾凉后磨成细粉备用。鸡肝洗净、切片,胡萝卜洗净、切丝,粳米淘洗干净。把粳米放入锅里,在锅里加适量清水,大火烧开,加入葱子、鸡肝、胡萝卜,再次煮沸后改小火煮15~20分钟,煮熟后放入香油调味。一天吃一次。
2.治疗肾虚腰痛
【材料】葱子、杜仲各等量。
【用法】将葱子炒香,和杜仲一块磨成细粉,装入玻璃瓶中密封备用。每次取6g,用淡盐水或黄酒送服,每天早晚各一次。可以治疗肾阳虚引起的腰痛怕冷。
3.治疗听力下降
【材料】葱子15g,皂荚(炙)30g,羊肾1对,石菖蒲1g,花椒1g,白酒1000g,蜂蜜适量。
【用法】花椒只要外皮,不要里面的黑仁。把羊肾切成薄片、晾干。将葱子炒香,和羊肾、皂荚、石菖蒲、花椒一块磨成细粉,装入玻璃瓶中备用。每次取9g,用沸水冲泡,加一勺蜂蜜调味,每天早饭服一次。可以治疗肾虚引起的耳聋、听力下降。
温馨小提醒
家都知道大葱很好,但是都不愿意吃,因为大家都觉得大葱味道很大,所以不喜欢吃,但是小编告诉大家,大葱其实把它炒熟了,就会没有很多的味道了。大葱有很多的用途,比如说可以治感冒,配生姜一起煮,然后加上水就很好了。而且经常吃大葱,还可以缓解疲劳,如果实在不喜欢吃大葱,就选择一些小葱吃。这样对身体也是很好的。吃完之后,只要注意吃一些清新口气的食物,或是喝点茶水,就可以排除异味。