吃葡萄有什么作用 吃葡萄注意什么
在夏秋季节,葡萄开始上市,对于爱吃葡萄的人来说,吃葡萄是一件非常幸福的事情。葡萄口感酸甜,鲜嫩多汁,而且富含丰富的营养成分,吃葡萄能补充人体所需的多种营养,对人体有很多的好处。那吃葡萄主要有哪些好处呢?吃葡萄要注意什么呢?
益气补血
由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效补充血糖,振奋精神,防治神经衰弱。由于葡萄中含有的铁元素比较丰富,尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
预防血栓
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
有助于病后康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
去雀斑
葡萄果肉中含有大量的糖分能够被皮肤有效吸收利用,利用葡萄果肉擦抹脸上长有雀斑的位置能够帮助有效消除雀斑。但是要注意的是涂抹之后一定要彻底洁面,以免葡萄果肉中的糖分堵塞毛孔。
美容养颜
葡萄中的营养物质丰富,其中的葡萄多酚具有抗氧化功效,能阻断游离基因的快速增生,有效延缓衰老;葡萄果核可以软化肤质,让皮肤莹润有光泽。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生。
健脾胃
葡萄中含有丰富的葡萄糖,容易被人体吸收。葡萄中含有酒石酸,能有效促进消化,开胃生津,是消化能力较弱的人群非常理想的水果。
滋养肝肾
葡萄性平味甘,将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。葡萄所含多是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化性,可以有效调整肝脏细胞功能,减少自由基对肝脏细胞的伤害。葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。
吃葡萄的注意事项
1、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
3、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
5、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
6、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。