吃糙米会便秘吗 膳食纤维促进肠胃蠕动

糙米，一种营养很丰富的食物，它含有丰富的矿物质和b族维生素，并且膳食纤维含量特别高，膳食纤维高的食物能够强化肠道蠕动，并且还可以帮助身体排毒，避免便秘等疾病的出现。那吃糙米会便秘吗?相关知识介绍如下!

糙米能治疗贫血。

2、糙米可以短时间内可以为人体提供大量的热量。

3、常吃糙米能够促进血液循环，并有降低脂肪和胆固醇的作用。

4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。

5、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。

6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

7、能够增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。

煮糙米放多少?

米量：一般根据个人口感喜好以及食量决定放多少糙米，如果是煮饭的话，可以多放点米，大概一杯以上，如果是煮粥食用，大概在100克左右就够了。

水量：糙米煮饭吃，用高压锅煮饭，水和米的比例为一比一;用电饭锅的话，水可以多放点，水米的比例为1：1.5,1:2的样子。煮粥的话，米水的比例可以在1比8-10，甚至更多。

总结：米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。