胃炎饮食注意什么 胃炎饮食注意事项有哪些

2024-01-29 11:40:15 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要胃炎是生活中很常见的疾病,会对健康造成很多不利的影响,需要及时做好护理工作,护理不当对健康是非常不利的,那么胃炎饮食注意什么?胃炎饮食注意事项有哪些?胃炎在饮食方面需要格外留意,下面就来详细了解具体内容有哪些吧。1、注意规律饮食胃炎的饮食应以清淡,对胃黏膜刺激小的食物为主,并且要注意饮食规律,以不过饥或过饱,少吃多餐为原则。尤其是年老体弱,肠胃功能减退者,每日以4-5餐为佳,每次以六七分饱为好。食

胃炎是生活中很常见的疾病,会对健康造成很多不利的影响,需要及时做好护理工作,护理不当对健康是非常不利的,那么胃炎饮食注意什么?胃炎饮食注意事项有哪些?胃炎在饮食方面需要格外留意,下面就来详细了解具体内容有哪些吧。

胃炎饮食注意什么?胃炎饮食注意事项有哪些?(1)

1、注意规律饮食

胃炎的饮食应以清淡,对胃黏膜刺激小的食物为主,并且要注意饮食规律,以不过饥或过饱,少吃多餐为原则。尤其是年老体弱,肠胃功能减退者,每日以4-5餐为佳,每次以六七分饱为好。食物中注意糖,脂肪,蛋白质,维生素等身体必需营养的摄入比例均衡。

2、忌吃辛辣刺激食物

辣椒,芥末,胡椒,咖啡,可可等食品或医疗,对胃黏膜有很严重的刺激作用,能使黏膜充血,加重胃炎症状,所以应该不吃这些食物和饮品。

3、忌烟酒

酒精中的乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有很大的损害;香烟烟雾中的有害物质可溶解并附着在口腔,咽喉部位,会随吞咽进入胃中,对胃黏膜造成很大伤害,加重胃炎症状。

4、过热或过冷食物慎吃

过热的食物和饮料,食入后容易直接烫伤或刺激胃内粘膜,加重炎症症状,过冷的食物和饮料食入后会导致胃痉挛,胃内粘膜血管收缩,不利于炎症消退。

5、忌吃坚硬粗糙食物

坚硬粗糙的食物,如坚果,饼干,含粗纤维的蔬菜,用油煎炸过的食物,烧烤食物,都是胃炎患者要忌吃食物,因为这些食物食用后会加重胃的机械消化负担,对病情恢复不利。

6、多吃高营养食物

胃炎患者吃的食物一定要经过精工细作,并且多吃营养丰富的食物,如高蛋白食物和高维生素食物,以保证机体摄取的营养充足,这样才有利于病情恢复,也能防止贫血和营养不良。

7、注意饮食清洁卫生

胃炎患者尤其要注意饮食卫生,生吃瓜果要洗干净再吃;变质的食物不要吃,被污染变质的食物中含有大量细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用,熟吃的食物一定要烧熟煮透后再吃,发现变质的话就不要食用了。

8、如何预防胃炎

1、戒长期精神紧张

长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃粘膜血管收缩,胃功能紊乱,胃酸和胃蛋白酶分泌过多,导致胃炎和溃疡发生。临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者,胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率明显增高。

2、戒过度劳累

无论从事体力劳动还是脑力劳动,都不能过度劳累,否则就会引起消化器官供血不足,胃粘膜分泌失调,从而导致种种胃病发生。

3、戒饮食饥饱不均

饥饱不均对胃有很大的伤害,饥饿时胃中空空,胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁,导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这也容易造成急、慢性胃炎或溃疡,甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。

4、戒酗酒无度

酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏,会引起酒精性肝硬化,胰腺炎的发生也与酗酒有关,这些损害反过来又会加重对胃的伤害。

5、戒嗜烟成癖

吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。

6、戒浓茶咖啡

浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜发生充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏,促成发生溃疡病。另外,对胃刺激性强的食物要注意适量食用。

7、戒进食狼吞虎咽

细嚼慢咽有利于食物的消化,进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃的负担。研究还发现,细嚼慢咽时唾液分泌增多,在保护胃粘膜的作用,可避免不良刺激物对胃粘膜的损害。

8、戒睡前进食

睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。

9、戒不讲卫生

现已查明,幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶,它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。因此,讲究卫生,不用他人餐具、牙具,可以预防幽门螺杆菌感染,从而可以预防各种胃病。

10、戒监用药物

不少药物久服都会损伤胃粘膜,导致糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。其中,常用的能损伤胃粘膜的药物有三类:一类是解热镇痛药如阿司匹林、保泰松、消炎痛等;一类是激素类药如强的松、地塞米松;还有一类是抗菌药如红霉素等。注意应用这类药物时,要严格遵医嘱慎而用之,以避免对胃造成损伤。

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