吃核桃拉肚子吗 吃核桃会腹泻吗
核桃是一种常见的坚果,一般我们的印象里面会认为核桃是一种很好的食物,因为可以补充各种营养物质,也可以帮助补脑,所以很多人会给小孩子吃些核桃,认为小孩子是需要的。但是也有人吃核桃会出现腹泻的症状,那么,一般吃核桃是否会拉肚子呢?
1、核桃的营养价值
核桃中营养素丰富,每100克核桃含有蛋白质15-20克,脂肪含量较多,有62克,但是其所含脂肪有86%为不饱和脂肪酸,核桃还富含铜,镁,维生素B6,叶酸和维生素B1等,吃核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化,高血压等都有益,核桃还有润肺定喘,防止老化,改善记忆力,延缓衰老的功效。
2、吃核桃不会拉肚子
合理的吃核桃是不会拉肚子的,也不会上火,核桃性平温,味为苦涩,入肾,肺及大肠经,有助阳祛寒,改善便秘的作用,所以一般来说,吃核桃不会拉肚子。
3、为什么有人拉肚子
虽说吃核桃不会拉肚子,但是也有很多人反映吃了核桃后拉肚子,原因可能有两点。其一可能是吃太多了,核桃中含有大量的油脂,油脂有润肠通便的功效,如果大量吃,会加大利滑肠道,导致腹泻。
其二可能是由于吃核桃的人肠胃比较敏感脆弱,吃了核桃这种油脂比较多的东西,加重了肠胃的负担,导致拉肚子。
4、一天吃几颗最好
一般来说,核桃不应多吃,虽然核桃营养价值高,但是一天之内不宜大量食用,每天吃核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃即可,上午下午都可以食用,吃多了有堆积脂肪的风险,还可能会上火或者拉肚子。
5、吃核桃小贴士
核桃性温热,油脂含量高,过多食用会生痰上火,引起恶心腹泻,有上火,腹泻症状,脾胃虚寒的人,以及体质差的孩子有不宜多吃,避免一起上火腹泻。
6、吃核桃的好处
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管
3、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示,每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。
5、减除压力
去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。