紫背菜炒猪肝做法大全
摘要【主料】2人份紫背菜400克猪肝130克【辅料】盐适量蒜2瓣油适量步骤1准备好食材，紫背菜摘其嫩稍和幼叶食用步骤2紫背菜洗净，沥干水分步骤3大蒜切碎步骤4猪肝切片，加入淀粉和醋抓匀步骤5冷锅热油步骤6
【主料】2人份 紫背菜400克 猪肝130克 【辅料】 盐适量 蒜2瓣 油适量
步骤1 
准备好食材，紫背菜摘其嫩稍和幼叶食用
步骤2 
紫背菜洗净，沥干水分
步骤3 
大蒜切碎
步骤4 
猪肝切片，加入淀粉和醋抓匀
步骤5 
冷锅热油
步骤6 
加入碎蒜粒
步骤7 
下入猪肝，快速滑炒
步骤8 
待猪肝稍变色，加入紫背菜翻炒
步骤9 
此时，随即加入适量盐调味
步骤10 
随即翻炒均匀后即可出锅
