草莓夹心小蛋糕做法大全
摘要【主料】元贞糖45g植物油40g荷兰乳牛乳酪牛奶40g【辅料】丘比草莓酱（低糖度）适量步骤1低粉过筛步骤2鹰粟粉与糖混合，分三次加入蛋白，将蛋白打发至九分发步骤3蛋黄、牛奶、植物油搅拌混合，加入过筛的
【主料】 元贞糖45g 植物油40g 荷兰乳牛乳酪牛奶40g 【辅料】 丘比草莓酱（低糖度）适量
步骤1 
低粉过筛
步骤2 
鹰粟粉与糖混合，分三次加入蛋白，将蛋白打发至九分发
步骤3 
蛋黄、牛奶、植物油搅拌混合，加入过筛的面粉混合均匀，挑三分之一蛋白霜入蛋黄糊混合，再挑三分之一蛋白霜切拌混合
步骤4 
再混合后的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白霜中，切拌均匀
步骤5 
12个小纸杯入在烤盘上，先舀1勺蛋糕糊在纸杯，再舀1勺草莓酱在蛋糕糊，再盖上一层蛋糕糊。烤箱160度预热
步骤6 
烤箱放入已经预热的烤箱中下层
步骤7 
上下火烤35分钟，蛋糕表层色泽金黄即可出炉
步骤8 
蛋糕倒扣在冷却架上，放凉即可食用
