蒸黄鳝做法大全
摘要【主料】1人份黄鳝180克【辅料】生姜少许蒜瓣3瓣料酒1.5勺生抽1.5勺紫苏少许步骤1食材，黄鳝洗净后称了称172克步骤2生姜切小片，蒜不剥先用刀横拍一下步骤3然后很容易去壳，还不会散得到处都是步骤
【主料】1人份 黄鳝180克 【辅料】 生姜少许 蒜瓣3瓣 料酒1.5勺 生抽1.5勺 紫苏少许
步骤1 
食材，黄鳝洗净后称了称172克
步骤2 
生姜切小片，蒜不剥先用刀横拍一下
步骤3 
然后很容易去壳，还不会散得到处都是
步骤4 
放入生姜和蒜瓣，加入料酒，约1.5勺
步骤5 
上蒸锅，我利用了电饭煲
步骤6 
采摘一点紫苏冲洗备用
步骤7 
蒸熟了，剪入紫苏
步骤8 
浇入一勺半生抽
步骤9 
略焖即可出锅
