三鲜菌菇剪刀面做法大全
摘要【主料】3人份面粉100克【辅料】盐10克茶树菇15克鸡汁10克粉条10克木耳5克菠菜5颗豆芽10克火腿肠1根香菇1个口蘑菇2个步骤1面粉打成面絮步骤2面团揉好待用步骤3香菇、口蘑菇、茶树菇洗好待用步
【主料】3人份 面粉100克 【辅料】 盐10克 茶树菇15克 鸡汁10克 粉条10克 木耳5克 菠菜5颗 豆芽10克 火腿肠1根 香菇1个 口蘑菇2个
步骤1

面粉打成面絮
步骤2

面团揉好待用
步骤3

香菇、口蘑菇、茶树菇洗好待用
步骤4

菌菇类切好待用
步骤5

菠菜洗好切段待用
步骤6

木耳、粉条泡发好待用
步骤7

把面分成几等分,手里好拿,用剪刀剪成长条形,必须是两头尖中间粗的锥型
步骤8

1.剪刀面热水煮8成熟,捞出过凉水待用。2.从新用开水煮:放入盐、鸡汁、菌菇类、豆芽、木耳、火腿肠、菠菜。3.最后放入剪刀面煮熟,就可以享受美食啦