蒜苗哺乳期可以吃吗 蒜苗哺乳期能吃吗
很多女性在哺乳期的时候会特别注意自己的饮食习惯，因为这时候妈妈的摄取到的营养也会对宝宝有影响，还有很多妈妈奶水不够，很多回奶的食物都不能吃，当然新鲜的果蔬大部分还是可以吃的，那蒜苗哺乳期可以吃吗？蒜苗哺乳期能吃吗？
蒜苗哺乳期可以吃吗
蒜苗哺乳期可以吃。蒜苗含有蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和微量元素，产妇适量吃有益健康，但不宜多吃。
哺乳期吃蒜苗的好处
蒜苗外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘，还能预防痔疮的发生，对产后排便不畅有一定的调理作用。蒜苔中所含的大蒜素可以增强产妇的机体免疫力，对增强体质有好处。
过量吃蒜苗的坏处
产妇在哺乳期消化能力较弱，蒜苗中富含膳食纤维，适量吃可促排便，但大量吃则会造成消化不良，引起身体不适。而且过量吃蒜苗会影响视力。
哪些产妇不宜吃蒜苗
消化功能太弱的产妇不宜多吃蒜苗，以免造成消化功能障碍；有肝病的产妇也不能过量吃蒜苗，以免造成肝功能障碍。此外，建议哺乳期的妈妈饮食清淡为主，均衡为宜。
大蒜的营养成分
1、辣素
蒜苗中含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
2、膳食纤维
蒜苗外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苗，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
3、维生素C
蒜苗中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
4、大蒜素
蒜苗中含有打算素、大蒜新素对菌类生物的生存有很强的抑制作用，可以抑制金色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等菌的生长繁殖。
5、二硫化丙烯基
大蒜中的二硫化丙烯基成分，对蚊虫、家蝇、马铃薯块茎蛾、红棉虫及红棕榈象鼻虫的幼虫有杀灭作用。大蒜汁在试管内有很快杀死滴虫的作用。
