红糖姜汁番薯糖水做法大全
摘要【主料】2人份甘薯(白心)一个【辅料】老姜一块红糖适量步骤1备料步骤2番薯切块,洗去淀粉,多换几次水,这样做出来的汤汁会比较清亮步骤3沥干水,倒入热锅里炒干水分,注意:不用放油步骤4再次用清水冲洗一下
【主料】2人份 甘薯(白心)一个 【辅料】 老姜一块 红糖适量
步骤1
备料
步骤2
番薯切块,洗去淀粉,多换几次水,这样做出来的汤汁会比较清亮
步骤3
沥干水,倒入热锅里炒干水分,注意:不用放油
步骤4
再次用清水冲洗一下番薯,这样炒过的番薯只会更加的清甜,而且不容易煮碎!
步骤5
姜片去皮切片,放入锅里加入清水,大火烧开5分钟,煮出姜味
步骤6
加入番薯煮熟
步骤7
按照个人口味加入红糖,待红糖溶化后关火焖5分钟即可!