翡翠虾饺做法大全
摘要【主料】虾10只白菜100克胡萝卜50克食用油半勺饺子皮适量【辅料】盐一勺鸡精一勺黑胡椒适量步骤1白菜、胡萝卜切1cm丝,在开水中焯两分钟,捞出晾凉基础水分。虾仁切丁(我用的是熟虾仁)。将他们放到碗里
【主料】 虾10只 白菜100克 胡萝卜50克 食用油半勺 饺子皮适量 【辅料】 盐一勺 鸡精一勺 黑胡椒适量
步骤1

白菜、胡萝卜切1cm丝,在开水中焯两分钟,捞出晾凉基础水分。虾仁切丁(我用的是熟虾仁)。将他们放到碗里放入调味料、食用油搅拌均匀
步骤2

包饺子,适量的馅加入饺子皮中,合上面皮,延一个方向将饺子皮捏合
步骤3

锅中加入水烧开,放入饺子,水开后加入一碗凉水,待饺子飘起,再煮半分钟即可