沙茶酱香韧豆腐做法大全
摘要【主料】3人份北豆腐1盒洋葱1个葱1根【辅料】盐适量油适量沙茶酱1汤匙酱油1汤匙蚝油1汤匙淀粉少许鸡粉少许步骤1主要食材:韧豆腐、洋葱、葱步骤2韧豆腐浸泡一下,捞起切片步骤3洋葱洗净切好。葱切段步骤4
【主料】3人份 北豆腐1盒 洋葱1个 葱1根 【辅料】 盐适量 油适量 沙茶酱1汤匙 酱油1汤匙 蚝油1汤匙 淀粉少许 鸡粉少许
步骤1
主要食材:韧豆腐、洋葱、葱
步骤2
韧豆腐浸泡一下,捞起切片
步骤3
洋葱洗净切好。葱切段
步骤4
取出1汤匙沙茶酱
步骤5
热锅、倒油,下洋葱爆炒
步骤6
倒入沙茶酱,继续爆炒
步骤7
倒进豆腐,端起锅抛炒均匀食材
步骤8
用碗盛起少许清水、加酱油、盐、鸡粉、生粉、蚝油搅拌均匀,调成酱汁
步骤9
倒入锅内,用锅铲轻轻推开食材,拌匀
步骤10
加上葱段,关火铲起