孕妇能吃豇豆吗 豇豆孕妇能不能吃
豇豆是生活中很常见的食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是在饮食方面也有许多要注意的地方,那么孕妇能吃豇豆吗?豇豆孕妇能不能吃?孕妇是可以吃豇豆的,可以为孕妇带来很多的好处,下面就来详细了解孕妇吃茳芏的好处吧。
孕妇能吃豇豆吗
孕妇能吃豇豆。虽然生活中经常会有听说吃豇豆中毒的事,但这与孕妇能否吃豇豆没有直接关系,生的豇豆是含有毒素,不适合食用,但经过高温加热之后,其毒素会被大量的分解掉,失去活性,和普通的蔬菜一样,孕妇也能食用。
孕妇吃豇豆的好处
(1)促进胎儿生长发育
豇豆的营养价值相对其他的绿色的蔬菜来说是高一些,含有较多的蛋白质,食用可帮助细胞的合成,另外,豇豆还含有促进大脑发育的不饱和脂肪酸、硒元素等,十分适合孕妇食用,对胎儿智力的发育很有帮助。
(2)改善便秘
豇豆食用多是带豆荚一起吃,豇豆荚中含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃肠道内大量的吸水膨胀,湿润食物残渣,还能刺激胃肠蠕动,对改善孕妇便秘十分有益。
(3)防治妊娠糖尿病
豇豆中还含有磷脂成分,这类物质能增强胰岛细胞的活性,促进胰岛素的分泌,参与机体糖代谢,对控制血糖有奇效,十分适合肥胖及高血糖的孕妇食用,可防治妊娠糖尿病。
孕妇吃豇豆能多吃吗
孕妇吃豇豆不宜多吃。豇豆虽好,但不宜多吃,这类食物属于产气的食物,少量的食用对胃肠没有明显的影响,若是大量的食用就会出现腹胀、打嗝的现象,这对孕妇的健康孕育有一定的影响。
孕妇吃豇豆注意事项
1.孕妇吃豇豆一定要确保豇豆熟透,生豇豆含有毒素,虽然少量的食用对成年人不一定会引起毒副反应,但孕妇比较特殊,少量的摄入毒素都可能造成严重后果。
2.孕妇吃腌制的酸豇豆不宜多吃,避免亚硝酸盐摄入过多,对自身和胎儿的健康都不好。
孕期要谨慎吃的食物
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。