孕妇吃什么粗粮好 怀孕吃什么粗粮好
粗粮是生活中很常见的食物,适当食用对肠胃健康有很多的好处,但是也有许多要注意的地方,那么孕妇吃什么粗粮好?怀孕吃什么粗粮好?孕妇是一个较为特殊的群体,在饮食方面有很多要注意的地方,下面就来详细了解孕妇吃什么粗粮好吧。
玉米
玉米富含镁、不饱和脂肪酸、植物蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米中的镁元素,能帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁分泌,促使人体内的废物的代谢;谷氨酸能帮助排除脑组织中的氨,有健脑作用。玉米中的维生素还有防治口角炎、口腔溃疡的作用。
红薯
红薯富含纤维素、淀粉、氨基酸以及多种维生素和铁、钙等矿物质元素,是营养全面的长寿食品。红薯中的类雌激素物质,可使孕妇皮肤白嫩细腻;黏蛋白可促进胆固醇的排泄,能维护动脉血管的弹性,从而起到保护心脏,预防心血管疾病的作用。
糙米
糙米中富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C、维生素A及烟酸、叶酸、锌、镁、铁、磷等营养元素。这些营养成分能为孕妇提供优质营养,满足胎儿的发育需要。
小米
小米富含蛋白质、脂肪和多种维生素,烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富,有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿的功效。孕吐时,用小米煮粥,对减轻恶心、呕吐有很好的作用。
荞麦
荞麦富含蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。
孕妇不宜多吃精白米面
精制加工的米、面损失了大量的微量元素,如果孕妇偏食精米和精面,容易引起营养缺乏。未经加工过的粗粮,保留了较多的微量元素,这些微量元素对孕妇和胎儿十分重要,因此孕妇应多吃粗粮代替精白米面,以保证足量的微量元素摄入。
孕期要谨慎吃的食物
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。