吃多了粽子会怎样 吃粽子要注意什么

粽子是一种用糯米为主要材料，并可以添加各式各样辅料的一种食物，一般都是在端午节的时候才会吃粽子。端午节的到来，各式各样的粽子都已经开始上市，很多爱吃粽子的人便开始不限自己的饮食了，但要注意粽子不能多吃，那吃多了粽子会有什么后果呢？

粽子的营养成分

粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维；若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高，高纤普遍不足，量少为宜。

粽子吃多了会怎样

粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化，所以吃多了粽子会严重影响肠胃功能，导致消化不良，引起腹胀。

粽子怎么吃才好

我们从上面不难知道，粽子吃多了会引起消化不良，导致腹胀，所以每餐食用粽子最好不超过50g（1至2个），而且最好不要配备冷饮一起食用，食用时搭配一些蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良。

吃粽子注意事项

粽子主要成分是糯米的，孩子年龄小，肠胃消化功能本身不完善，不建议多服用的，不利于肠胃的消化，可适量服用，同时多喝水，多吃些蔬菜水果，利于消化，饮食上需要搭配合理的。

（1）吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；

（2）许多人会因吃多了粽子而肠胃不适，医生建议吃粽子时多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，最好还能搭配水果，可降低不适症的发病率；

（3）虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃；

（4）有胃病的人吃粽子时可选白米粽，不要蘸糖，不要吃得太甜；

（5）对有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽及过分油腻、含脂肪过高的粽子；

（6）粽子属高热量、不易消化的食品，吃下1只粽子的热量往往比一碗饭的热量高出许多，因此在食用时应注意控制数量。

吃粽子禁忌人群

1、心血管病患者

肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

2、胃肠道病患者

糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

3、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖搅拌，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒症状。

4、老人和儿童

粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童的肠胃功能交叉，如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5、空腹的人不能吃

如果是普通人，也不能空腹食用粽子。有些人把粽子当早餐或者夜宵吃，这样糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。