脂肪肝吃什么最好 脂肪肝应该多吃什么食物
我们都知道脂肪肝患者在饮食上是需要格外注意的,因为许多食物对于脂肪肝患者来说都是不利于病情恢复的,所以许多脂肪肝患者就会选择性地食用一些食物,那么脂肪肝患者吃什么食物才最好?脂肪肝患者应该多吃什么食物比较好呢?
1、脂肪肝吃什么最好
脂肪肝患者应少食酒、动物油、动物内脏、煎炸食品等,上述食品容易加重肝脏负担,继而使肝区疼痛等症状增加,可以选择山楂、燕麦、玉米、无花果等食物,尤其是山楂,其含有的萜类及黄酮类等成分,具有显著的扩张血管及降压作用,调节血脂及胆固醇含量的功能。活调理没有显著效果的,应该选择药物进行治疗。脂肪肝以中药长期调理为最佳治疗方法。中药适宜选择降低血脂,防止胆固醇在肝内沉积,保肝护肝的药物,如葵花护肝片。西药常选用保护肝细胞、去脂及抗氧化剂等,如熊去氧胆酸、水飞蓟素、还原型谷胱甘肽等。
洋葱:洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
海带:海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
燕麦:燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
甘薯:甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
大蒜:大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果:苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
牛奶:牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
玉米:玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
这些食物可以大大缓解脂肪肝的病情,平时多吃一些,同时要少吃过于油腻的食物,保持身体的健康。
2、脂肪肝喝什么茶
1、红茶
含有茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、食物纤维、VB1等,并且含有较多活性物质,有减肥消脂的作用。
2、绿茶
绿茶含有丰富的茶多酚,可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量;其氧化产物茶色素具有一定的调血脂、降胆固醇的作用。需要注意的是:脾胃虚弱的脂肪肝患者不宜饮用绿茶,因绿茶易刺激胃肠道,容易加重胃肠道的不适。
3、普洱茶
其富含茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化;茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,有助于暖胃、降脂、降压,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的。
4、乌龙茶
其含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分,可以降低血液中的胆固醇含量,促进脂肪的代谢。具有减肥降脂、消食去腻、防癌抗衰等功能。
5、苦丁茶
其含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等多种成分,具有生津止渴、消食提神、降压降脂等功效。