草莓畸形果原因有哪些 草莓畸形的怎么形成的

春季是草莓成熟的季节，很多人这时候经常会买草莓吃，草莓不仅好看而且好吃，吃了还有很多好处，但是我们会发现现在的草莓很多都是畸形的，而且草莓的个头非常大，很多人都不敢买了，那草莓畸形果原因有哪些？草莓畸形的怎么形成的？

品种特性

草莓不同品种间花粉发芽率不一而使畸果率表现出较大差异。花粉发芽率高的品种如章姬、童子一号、全明星、丰香等畸形果率较低，而硕丰、硕蜜等品种畸果率高达30%，花序级数过高的品种着果不一，养分分布不均，畸果率较高，如金香、春香等品种。此外，抗病性能差的品种在花期感染后，亦会加重畸形果发生。

病虫危害

草莓栽培过程中发生的多种病害如白粉病、灰霉病、黄萎病均会导致光合作用及养分代谢受阻，螨害和斜纹夜蛾等虫害则对植株造成机械损伤，导致不同程度的畸果发生。

用药不当

不当的用药防治非但达不到有效控制病虫危害的目的，相反会对草莓产生毒副作用，致使花粉发育受损，花粉发芽率降低，从而大大增加畸形果发生，尤以农药浓度过大和花期、小果期用药影响最甚。

栽培管理

种植密度过大、通风透光不良的棚室地块发生严重。有机肥施用量不足，偏施氮肥致枝叶徒长，过度繁茂、畦面过低不平等综合因素形成郁闭高温的小气候，极易加重畸形果发生。

草莓畸形果能吃吗

草莓畸形果能吃

从上面的内容我们可以得知，草莓畸形的原因有很多，但并不是人为的添加激素所致，因此，这些畸形的草莓只不过是形状不是很好看，其实并不影响食用。

注意：普通的畸形草莓能吃，但过于膨大的草莓不建议购买，大多是膨大剂产物。

怎么挑选实心草莓

空心的草莓其重量比实心的轻很多，因此，给人的手感有很大的差别，选择较大，较重的草莓可避免空心草莓。

正常成熟的草莓果香味浓郁，经过激素催熟的草莓香味很淡，闻气味也能排除空心草莓。

催熟草莓有很多不规则的形状，选择心形或圆形的草莓也可避免空心草莓。