关节炎吃什么食物好 关节炎饮食要注意什么

关节炎是生活中非常痛苦的一种疾病，对生活、工作都造成极大的危害。主要引起原因是长期不良生活习惯导致，一旦患有关节炎减脂让人痛不欲生。关节炎吃什么食物好？生活中有一些食物对关节炎的康复是有帮助的，下面就来详细了解吧

1、多吃骨头汤

骨关节炎患者建议多喝骨头汤，可用猪、牛、羊、狗等关节骨或脊椎骨熬汤、熬前放入几滴食醋，对骨关节有较好的补偿与调节作用，能促进病情恢复。

2、多吃含硫的食物

骨关节患者也可多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

3、多吃鱼类

鱼类富含丰富的营养物质，不但富含蛋白质，钙、维生素D和叶酸等成分，还含有一种叫欧咪伽-3脂肪酸的物质，它除了具有抗菌抗炎的作用外，还可保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压等作用，适合关节肿胀、疼痛者食用。富含这些丰富的鱼类有三文鱼、沙丁鱼、扇贝等。

4、多吃坚果果仁

坚果和果仁中，含有单不饱和脂肪酸，具有抗菌、抗炎的作用，这类坚果比较常见的有核桃、开心果等。研究证明，大量食用坚果和果仁的人患关节炎的风险要比不吃坚果和果仁的人低51%。所以，关节炎患者抗炎多食用，可以降低关节炎复发的风险。

5、多吃豆制品

豆制品中富含大豆异黄酮、维生素E和钙，具有很好的强健骨骼的作用，关节炎患者多吃些大豆制品，不但可以强生健体，增强机体免疫力，还可满足机体所需要的多种营养成分。

6、骨关节炎食疗法

1、三七丹参粥

用法：三七10-15克，丹参15-20克，鸡血藤30克洗净，加入适量清水煎煮取浓汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成。每次随意食用，每日1剂。

功效：活血化瘀，通络止痛。主治瘀血内阻，经脉不利的骨关节炎疼痛。

2、三七炖鸡

用法：雄乌鸡1只，三七6克，黄芪10克，共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。

功效：温阳，益气，定痛。主治骨关节炎。

3、猪肾粥

用法：取猪肾1对洗净切片，人参6克核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂。

功效：祛风除湿，补益肾气。主治骨关节炎。

7、预防方法

1、多晒太阳

多晒太阳，每天与紫外线接触20~30分钟。因为阳光可将维生素D活化为维生素D3，增加钙质吸收，有效防止骨质流失，延缓关节老化。

2、多做运动，减减肥

多做运动，增加关节活动度的锻炼，对预防骨关节炎也至关重要，可以使减轻僵硬，增加关节活动量。减肥是非常有效的骨关节炎预防方法，患者体重与骨关节炎的严重程度，呈正相关。减轻体重不但可以减轻膝关节胫骨关节的手里，而且还可以减少髌骨关节的受力，达到预防疾病的发生，减轻症状，延缓病情发展的作用。

3、注意饮食合理

类风湿性关节炎患者在春季要少吃发的食物，像韭菜等，可以多吃一些牛奶、豆制品、蛋类、蔬菜和水果等食品补充营养，忌食生冷辛辣的食物，多吃温热的食物。研究发现，高抗氧化剂的摄取特别是维生素C，可能保护关节，防止骨性关节炎进展，故口服维生素C有益。

4、避免风寒湿邪侵袭，注意劳逸结合

要防止受寒、淋雨和受潮，关节处要注意保暖，不穿湿衣、湿鞋、湿袜等。夏季暑热，不要贪凉受露，暴饮冷饮等。秋季气候干燥，但秋风送爽，天气转凉，要防止受风寒侵袭。临床上，有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制，处于疾病恢复期，往往由于劳累而重新加重或复发，所以要劳逸结合，活动与休息要适度。

8、发病原因

1、关节劳损：研究表明，无电梯楼房居民膝关节痛、膝关节骨关节炎的发病率均高于平房居民。这就是导致关节炎的病因之一。

2、肥胖：肥胖的体重增加了关节的负荷并由于姿势、步态等的改变，导致关节的生物力学都有所改变。

3、气候因素：常居住在潮湿、阴冷环境中的人多有症状。这可能为温度底，骨内血液循环不佳所致。这种关节炎的病因是较为常见的。

4、年龄：随着人体的衰老，膝关节的重复使用可刺激软骨发生炎性改变。另外，年老软骨中粘多糖的含量减少，基质丧失硫酸软骨素，韧性降低，容易遭到力学的伤害而产生退行性变。这也属于诱发关节炎的病因。