玛卡一天最多吃多少 玛卡吃多了有什么危害

许多人对玛卡可能不是很了解，玛卡听起来像是一种甜品，其实玛卡属于一种植物，可以食用，而且具有一定的药用价值，玛卡主要产于一些高海拔的地区，种植的区域并不是很多，那么关于玛卡一天最多可以吃多少呢？吃多了会有什么危害？

玛卡能多吃吗

不能多吃。

适量的食用玛卡能起到壮阳、增强精力、提高生育力、提高睡眠质量等功效，但是过多食用可能会给身体带来副作用的。

玛卡吃多了的副作用

(1)引起甲状腺肿大

玛卡中有一种化合物叫做硫代葡萄糖，其能够与我们平常摄入人体的碘产生反应，过多食用玛卡，导致体内碘元素减少，会刺激到甲状腺引起甲状腺的肿大。

(2)导致激素分泌过多

玛卡中含有的甾醇、皂苷是激素的前身，这些成分会激发体内激素合成。食用过量会导致激素分泌过多，造成欲望过度及损伤肾器官。

(3)导致上火

玛卡是偏热性食物，而且是高滋补食品，过量的食用玛卡是容易上火的，本身有上火症状的人群，吃玛卡会加重病情。

(4)导致过敏

玛卡对于一部分人来说是一种过敏原物质，吃玛卡后可能会出现过敏反应，特别是一次性食用过多，更是容易出现身体瘙痒难耐等过敏症状。

(5)长痘痘

玛卡对人体荷尔蒙有双向调节作用，如果本身荷尔蒙分泌旺盛的人大量食用玛卡，是可能出现脸上长痘痘的现象的。

(6)精力过于充沛

玛卡通过调节人体中枢神经系统的作用，适量食用能调节脑神经、脊神经和植物神经，而且玛卡中含有比较丰富的矿物质锌、蛋白质、维生素等营养成分，能给人体提供能量，补充体力，使人头脑清醒。但是如果大量食用，可能会导致过度兴奋和不眠，出现精力过于充沛，没有睡意的情况。

玛卡一天吃多少合适

不超过25克。

由于玛卡过多的食用会给身体带来副作用，所以要控制好玛卡的食用量，建议一天不超过25克为宜。

哪些人不宜吃玛卡

普通人不宜多吃玛卡，但是下面这几类人群是不宜吃玛卡的。

1、婴幼儿。玛咖虽然可以当作能量补充剂，但是玛咖的另一个作用，提高人的欲望和性能力，这个不适合婴幼儿吃，因为有可能导致孩子早熟，从植物角度来考虑婴幼儿是可以吃玛咖鲜果的，但是玛咖精片这类保健食品不建议婴幼儿服用。

2、哺乳期妇女。玛咖能够增强欲望，虽然目前还没有确切的研究证明，哺乳期妈妈吃玛咖其奶水是否对胎儿有影响，但为了保险起见，不建议哺乳期妇女吃玛咖。

3、孕妇。在怀孕期间，由于出于孩子的保护，一般都会停止同房，而玛咖可以增强欲望、提高性能力，这不利于孕妇保胎，从另一方面讲，目前并没有临床证明玛咖的营养成分不会对胎儿产生不好的影响，但是为了保险起见，不建议孕妇吃玛咖。

4、甲状腺疾病患者。玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。

5、未成年人。未成年人处于一个发育阶段，需要多种营养的均衡补充。如果食用玛卡会导致体内激素分泌过量，性激素分泌过于旺盛，从而造成性早熟和骨骼发育迟缓等症状。

玛卡的吃法

1、高温煮食

通过炖、煮、炒等方法可以将玛卡加工煮熟后食用，玛卡整株都可以食用，但是一定要注意每次食用的量不能太多。玛卡多放会使整个食物又苦又涩。

2、泡酒

用玛卡泡酒是很多人的选择，一般的比例为1：10，且不可胡乱加补肾壮阳的中药材，可根据医生的指导与其它中药材一起泡酒，切记不可自行加入补肾壮阳类型的药物。经常适量饮用能够起到改善生殖功能，补肾壮阳的作用。

3、生吃法

用新鲜的玛卡叶打昝做菜吃，因为玛卡中含有硫醇和黑芥子，所以有强烈的辣冲味，所以一般生吃饭很难有人接受。

4、玛卡蜜丸

把干玛卡打成细粉，放点蜂蜜调和成蜜丸，制作简易，食用方便，调制成的蜜丸口感好，所以比较适合大多数人服用。

5、玛卡精片

玛卡精片制作工艺繁琐，流程复杂，需要大型的机器，所以一般都只能从市场购买。玛卡精片是从玛卡中提炼制作出来的保健食品，建议大家从正规厂家和渠道够买，并适量食用。