桌面布置,西餐宴会的桌面布置有哪些礼仪？
① 铺台布。西餐宴会铺台一般先用毡、绒等软垫物按台的尺寸铺台面。然后 用布绳扎紧它桌面布置，再铺宴会台布。宴会台布要熨平，台布一般用白色，一定要洁净。 台布边垂下25〜40cm即可。
② 摆餐具。西餐宴会使用的餐具一般为刀（肉刀、鱼刀、奶油刀、水果刀）、叉 (肉叉、鱼叉、中叉、点心叉）、匙（汤匙、咖啡匙、茶匙、点心匙）、酒杯（水杯、红酒杯、 香槟杯等）：其他还有奶油盅、起司盆、调味架等。铺台时一定要根据菜单决定所用 的餐具。
③ 台的中央摆上鲜花。长台、方台以摆插成半橄榄形、圆台摆插成半球形的鲜
花较好。蜡烛或玻璃罩灯摆多少要根据台的大小、人数多少而定。
④台上公共用具。一般四人一组，烟灰缸也一样，但若抽烟的人多，一般临近 的两人共用一个烟灰缸。
书桌的桌面布置有哪些讲究？
书桌用品的摆放各有讲究，一定要有山高水低的格局。书桌两边的物 品不能摆放得高于头部，因为人不能够伸展出头部，是风水上的忌讳之处。 摆设的物品必须由高到低进行配置。对于男性使用者来说，左手青龙位宜 高、宜动，左手位可放茶杯和未看完的书、报、刊物、记事本或文件夹 等；右手白虎位宜低、宜静。
有能量通过的物品，如电话机、传真机、台 灯等均应放在左方，才较为有利。如果是女性使用者，则应加强右方白虎 位，重要的物品可放置在右方。书桌宜保持整齐、清洁。每次学习或工作后要将书桌收拾干净，保持 书桌整齐清洁，文具用品放置有序，这样才有利于下一次的学习与工作，有益于大脑机器及思维保持灵活清晰，体现一个人办事井井有条的风格和 良好的品位。
家中的书桌若是为读书的学生准备，要选一张大一点的书桌，同时桌 面要平整，不能有破损或缺角。同时，另外为小孩准备一个书架，书桌上 除了该念的书本以外，其余的东西最好能放置在书架上，这样能够让孩子 在念书的时候不会因为桌上的物品而分心。家庭中的办公环境不仅受桌子方位的影响，也与办公桌面上的摆设有 着莫大的关系。
如果桌面上物品摆设正确，五行相生，会产生强烈的创造 力，如果摆设错误，则会让工作陷入困境。对于四方形的办公桌而言，当 其取基本的坐西向东时，其上八个方向已经形成一个八卦形状，那么，如 下摆设有助于将家庭事业照顾得面面俱到。
