哪些人容易得胃癌 胃癌究竟离我们有多远
胃癌是癌症里面发病率比较高的一种,而胃其实本身就是一个容易出现问题的器官,因为日常生活中我们吃的任何食物最先就是对胃部造成刺激,如果是刺激性的食物,对胃部的伤害还是很大的。那么,一般哪些人容易得胃癌?胃癌究竟离我们有多远?
1、胃癌诱因
1、没良好的饮食习惯。三餐不定,暴饮暴食、进食过快,喜食烫食。不易消化,也对胃粘膜不好。
2、经常吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物。这些食物含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%—38%。
3、经常吸烟喝酒。吸烟能诱发肺癌已引起人们的共识。同样。吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织。
4、感染幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶,感染幽门螺旋杆菌后,可能使患胃癌的危险增加2.7至12倍。世界卫生组织下属国际癌症研究所将幽门螺旋杆菌定为人类I类致癌原。
5、本身有胃病。胃病如胃溃疡,胃炎,胃息肉,残胃等,若不及时处理,就会有癌变的可能。
6、长期心理状态不佳。生气、情绪低落、过度忧郁。首先情绪不好就会气血不畅,长时间在胃部堆积,造成胃部不能正常工作;其次,心情不好影响的不光是胃而且是全身,不利健康。
2、胃癌治疗
胃癌和其他大多数的恶性肿瘤一样,如能被早期发现,胃癌患者术后的五年生存率也会相对提高,相应的患者也能得到较高的生存质量。
但由于胃癌早期没有特征性的症状,大多患者确诊时已属于中晚期。
大部分胃癌患者的初期表现为上腹部隐痛、胃口差、恶心、饱胀等不适症状,由于这些症状与普通胃病的症状极为相似,很容易被人们忽略,误认为普通的胃良性病变,“忍一忍”就过去了,直到不适症状发展到难以忍受的地步才到医院就诊,但此时病情多以进展为中晚期。
3、注意检查
1、有胃病史的人群;
2、患有慢性胃炎、胃溃疡的40岁以上者;
3、接受过胃部手术的人群,残胃易形成胃癌;
4、家族里有直系亲属为胃癌患者的人群。
4、胃癌治疗
就目前来说,手术依然是唯一可能治愈胃癌的治疗手段,但并不是所有患者都适合手术切除,对于发生远处转移的患者,已经丧失了手术的机会,而对于局部中晚期的患者,要先进行化疗或放化疗,待肿瘤缩小后,再进一步评估有无手术可能。
跟其他肿瘤一样,胃癌也需要多学科综合治疗,手术、化疗、放疗三大常规治疗手段需“并驾齐驱”。在此我们建议患者到正规的肿瘤专科医院就诊,最大限度地实现诊疗的规范性。
5、胃癌手术
胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。因此,病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。要坚持少食多餐,每顿少吃一点,一天4~5餐,以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。
适合吃的有:
(1)香菇、蘑菇等菌类食品,以及薏苡仁、山药等多糖类物质,能提高机体的免疫功能。
(2)经常吃富含维生素C、A,纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。
(3)大蒜可使胃中的亚硝胺前体-亚硝酸盐含量降低,并对制造亚硝胺的细菌产生一定的抑制作用,可食用适量的大蒜。
(4)胃癌术后功能恢复好的患者,可长期饮用适量的牛奶。
(5)胃癌病人化疗期间可进食调补脾胃和滋补肝肾的食品,如山药、薏苡仁、大枣等,以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品,如西瓜、梨等。
6、预防胃癌
1、积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系,是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见,息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人,必须经常到医院检查治疗,消除癌前病变,预防胃癌的发生。
2、戒烟限酒
单纯嗜酒者患胃癌的相对危险性是通常人的2倍;单纯嗜烟者患胃癌的相对危险性是通常人的2.4倍;而既嗜烟又嗜酒的相对危险性是通常人的15.5倍。所以戒烟限酒是预防胃癌的必要条件之一。
3、饮食定时定量
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫,对胃是一个损伤性的刺激,与胃癌的发生有一定的关系。同时,食盐摄入量大,进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
4、少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。
5、不吃少吃烟熏油煎
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。
6、不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
7、多吃新鲜蔬菜水果
新鲜水果富含维生素A、B、E,并可以促进人体对蛋白质的吸收和利用,以利保护胃粘膜,而果蔬中丰富的维生素C具有增强胃黏膜细胞免疫力和修复能力并抑制细胞癌变的作用。
8、保护食用水的卫生
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区尽量使用井水。