蔬三鲜做法大全
摘要【主料】3人份卷心菜500克西红柿1个尖椒1个【辅料】油1汤匙盐6克白糖2克味精2克葱适量姜适量步骤1主辅料:圆白菜、尖辣椒、西红柿步骤2尖辣椒洗净、去蒂、切块步骤3西红柿洗净切块步骤4圆白菜洗净切片
【主料】3人份 卷心菜500克 西红柿1个 尖椒1个 【辅料】 油1汤匙 盐6克 白糖2克 味精2克 葱适量 姜适量
步骤1
主辅料:圆白菜、尖辣椒、西红柿
步骤2
尖辣椒洗净、去蒂、切块
步骤3
西红柿洗净切块
步骤4
圆白菜洗净切片
步骤5
葱、姜切碎
步骤6
起锅热油,放入葱、姜炒香
步骤7
先放入圆白菜煸炒
步骤8
炒匀后,放盐、白糖调味
步骤9
继续用旺火煸炒,炒至圆白菜塌秧发蔫
步骤10
放入尖辣椒
步骤11
最后放西红柿
步骤12
放味精提鲜,旺火快速翻炒均匀,即可关火
步骤13
出锅装盘,即可上桌