草莓可以煮吗 草莓煮着吃驱寒吗

有时候吃草莓觉得有点点凉，如果能煮着吃热草莓就好了。但是草莓可以煮吗？草莓煮着吃驱寒吗？煮着吃不会流失掉营养成分呢？快认真阅读下面的文章吧，你将会在下文中了解草莓煮着吃究竟可不可行！

草莓能煮着吃

草莓是可以煮着吃的，可以煮一碗冰糖草莓来吃，也可以煮成草莓酱来吃。阴雨绵绵的春日，还是有些清冷的，吃一碗煮热的草莓，自然是身心都舒服的。

部分营养流失

水果经过高温的作用，或者经过物理的作用，营养物质本身就会流失一部分，自然是不比生吃更有营养的。但是只是流失了一部分，所以煮着吃也无妨。

驱赶一点寒冷

草莓本身是寒性的水果，但是煮着吃冰不会改变草莓的本质属性。但是煮过的草莓趁热吃，本身就能够为身体带来热量，所以从某种程度上讲还是能够驱赶走一点点的寒冷的。

制作冰糖草莓

首先将草莓清洗干净，去蒂，切块待用。在锅中加水，再加入冰糖，将水煮开，放入准备好的草莓用小火慢炖，一直到汤汁变红，草莓也变得软塌塌，就可以吃了。