橘子不能和什么一起吃 吃橘子有那些禁忌

橘子是秋季非常常见的水果，食用后可以为人体带来不少的好处，但是在饮食方面也有很多需要注意的地方，饮食不当对健康会造成很多不利的影响。而且橘子与其他食物一同食用时也有需要注意的地方，下面就来详细了解吃橘子的禁忌吧。

忌与萝卜同食

橘子不能与萝卜一同食用，这是因为萝卜在人体内代谢是会产一种抗甲状腺的物质硫氰酸，会与橘子中的类黄酮物质会在肠道内被分解，转化呈的物质会加强硫氰酸对甲状腺的抑制能力，从而导致甲状腺肿大，长期如此更容易诱发疾病，对健康危害极大。

忌与牛奶同食

橘子不可与牛奶一同食用，这是因为橘子中含有较多的酸性物质，会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致蛋白质变性而沉淀，这些沉淀物人体很难消化吸收，而且还会对肠胃造成较大的负担，不仅营养价值降低，而且还会引起肠胃不适。

忌与螃蟹同食

橘子不能与螃蟹一同食用，因为螃蟹中含有丰富优质蛋白质和矿物质成分，而橘子中含有较多的酸性物质，这些酸性物质会导致蛋白质沉淀，并且阻碍人体对蛋白质的吸收利用能力，因此橘子和螃蟹一同食用，会导致营养价值降低，还容易引起肠胃不适。

忌与肝脏同食

橘子不能与动物的肝脏一同食用，因为动物的肝脏中含有较多的矿物质成分，如果与橘子一同食用，会导致这些营养成分变得不利于人体吸收，从而会导致营养价值降低。

忌与黄瓜同食

黄瓜中含有维生素C分解酶，而橘子中含有较多的维生素，一同食用会导致橘子中的维生素C被破坏，从而导致营养价值降低，不过一起吃对健康并无不利影响。