蒜蓉白灼菜心做法大全
摘要【主料】3人份芥蓝1把【辅料】花生油适量食盐适量生抽2汤匙鸡粉少许清水适量蒜3个步骤1看见这绿油油的菜心、实在喜欢步骤2准备菜心一把,去掉老叶(各种细条的菜心都可以用这个方法烹调)步骤3泡洗干净、捞起
【主料】3人份 芥蓝1把 【辅料】 花生油适量 食盐适量 生抽2汤匙 鸡粉少许 清水适量 蒜3个
步骤1

看见这绿油油的菜心、实在喜欢
步骤2

准备菜心一把,去掉老叶(各种细条的菜心都可以用这个方法烹调)
步骤3

泡洗干净、捞起沥干水
步骤4

锅里加足量的清水烧开,放1汤匙盐,2汤匙油,把菜心放进锅里焯1分钟、捞起装盆
步骤5

蒜瓣去皮拍碎
步骤6

热锅放适量油,下蒜蓉爆香,关火
步骤7

加点生抽、鸡粉翻炒均匀
步骤8

铲起淋在菜心上面即可
步骤9

也可以做成蘸料放在边上,吃时再蘸