常见的养胃粥有哪些 常喝哪些粥可以养胃

2024-01-31 12:32:22 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要在我们平时的日常生活当中,十个人里恨不得有九个人的胃都是不好的,这还不是因为在日常的饮食习惯中不注意,因此造成了胃不好的现象,胃不好对我们身体健康是有危害的,所以小编提醒那些胃不好的朋友们一定要多吃一些养胃的食物。那么常见的养胃粥有哪些?常喝哪些粥可以养胃?养胃粥1、银耳红枣粥做法:银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。功效:适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。2、莲子粥做法:莲子30克,大

在我们平时的日常生活当中,十个人里恨不得有九个人的胃都是不好的,这还不是因为在日常的饮食习惯中不注意,因此造成了胃不好的现象,胃不好对我们身体健康是有危害的,所以小编提醒那些胃不好的朋友们一定要多吃一些养胃的食物。那么常见的养胃粥有哪些?常喝哪些粥可以养胃?

常见的养胃粥有哪些?常喝哪些粥可以养胃?(1)

养胃粥

1、银耳红枣粥

做法:银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。

功效:适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。

2、莲子粥

做法:莲子30克,大米100克。按常法煮粥。

功效:每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。

3、莼菜羹

做法:蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。

功效:此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。

4、山药百合大枣粥

做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

养胃注意事项

1、溃疡病饮食原则

少量多餐,每日5-6餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2。烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。3。忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。

2、浅表性胃炎饮食原则

少量多餐,每日5-6餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2。烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。3。忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。

3、萎缩性胃炎饮食原则

少量多餐,每日6餐,选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2。进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3。限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。

4、胃切除术后饮食原则

选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2。宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。3。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征

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