清补凉鸡汤做法大全
摘要【主料】5人份三黄鸡500克【辅料】清补凉适量盐适量姜片2片步骤1鸡肉洗干净切块,清补凉洗一下步骤2锅里放水,大火烧开步骤3水开后,把鸡肉清补凉,姜片一同放下去,转中火烧5分钟,再转小火(煤气炉最里面
【主料】5人份 三黄鸡500克 【辅料】 清补凉适量 盐适量 姜片2片
步骤1
鸡肉洗干净切块,清补凉洗一下
步骤2
锅里放水,大火烧开
步骤3
水开后,把鸡肉清补凉,姜片一同放下去,转中火烧5分钟,再转小火(煤气炉最里面的火心)慢慢熬至2个小时。途中不要加水不要掀盖
步骤4
关火前加入适量盐,美味的清补凉煲鸡汤就完成了