板栗和玉米能一起煮吗 玉米和板栗同食好吗

玉米和板栗一般都被当做点心或者是零食食用，当然现在也经常被作为菜肴食用，我们比较熟悉的这两种食物可能是板栗烧鸡和玉米烧排骨，而且这两种搭配都是很好的，不仅好吃而且营养，可以说是色香味俱全，那板栗和玉米能不能一起吃吗，板栗和玉米一起煮可以吗？

可以一起煮

板栗和玉米是可以一起吃的，板栗和玉米可能给大家的感觉很像，虽然说是截然不同的两种食物，但是板栗和玉米有很多相同的功效，很多人会用玉米和板栗熬玉米板栗排骨汤，不管是在秋季还是在冬季，都是一款很好的滋补养生汤，不仅可以健脾养胃、还能强筋健骨，特别是身体比较虚弱的人可以经常熬玉米排骨汤，能增强抵抗力。

玉米板栗汤

这里给大家简单介绍一下玉米板栗排骨汤的做法，需要准备的主要食材有玉米、板栗和排骨。将玉米洗净后切成块，板栗去掉皮后洗净，排骨剁成小块放在锅里焯水然后捞出，锅中倒油，烧热后放姜丝，将排骨放入锅中翻炒至排骨变色，然后将排骨、将玉米和板栗放进炖锅锅中，加入盐和水炖一个班小时左右就可以了，如果板栗是熟的，那就最后半个小时再加板栗进去。

温馨小提醒

玉米板栗排骨汤是非常有营养的一款汤，里面的三种食材就算是单独吃也是非常好的，但是注意不要吃太多，可以多喝些汤，因为营养大部分已经都煮到汤里面了。板栗最好是买新鲜的生板栗，如果没有去皮的，可以先用盐水煮板栗，五分钟之后捞起来就很好去皮了。