香煎干鱼做法大全
摘要【主料】鲫鱼1条【辅料】调和油适量食盐适量味精适量料酒适量步骤1将鱼处理干净，在鱼身上划3刀步骤2然后把鱼剥开，平铺步骤3在鱼身上抹些盐 ，味精，料酒，撒上姜蒜辣椒步骤4然后放在户外吹干或者晒干步骤5
【主料】 鲫鱼1条 【辅料】 调和油适量 食盐适量 味精适量 料酒适量
步骤1 
将鱼处理干净，在鱼身上划3刀
步骤2 
然后把鱼剥开，平铺
步骤3 
在鱼身上抹些盐 ，味精，料酒，撒上姜蒜辣椒
步骤4 
然后放在户外吹干或者晒干
步骤5 
锅里倒油烧热
步骤6 
把鱼放进去煎一下
步骤7 
然后翻个面继续煎
步骤8 
加一点点的水焖下，水干了就可以出锅了
