炖五花肉做法大全
摘要【主料】2人份五花肉1块【辅料】盐2克酱油100克冰糖10克蒜头30克水350克步骤1准备五花肉一块,洗干净步骤2倒入酱油,冰糖腌制五花肉2个小时,期间要翻面腌制步骤3将腌好的五花肉放入高压锅,加入蒜
【主料】2人份 五花肉1块 【辅料】 盐2克 酱油100克 冰糖10克 蒜头30克 水350克
步骤1
准备五花肉一块,洗干净
步骤2
倒入酱油,冰糖腌制五花肉2个小时,期间要翻面腌制
步骤3
将腌好的五花肉放入高压锅,加入蒜头和水以及腌五花肉的酱油,大火炖,开了后一直大火10分钟后,转中火10分钟,后关火即可
步骤4
炖好的五花肉
步骤5
待凉放在砧板上
步骤6
切片装盘即可