乌龙茶可以做奶茶吗 乌龙茶要怎么做奶茶

奶茶是一款结合了牛奶和茶叶双重口感的茶饮，受到了很多年轻朋友的喜爱。一般做奶茶的茶叶都是用红茶，那乌龙茶可以用来做奶茶吗？

能做奶茶

乌龙茶可以用来做奶茶，用乌龙茶做的奶茶被称为乌龙奶茶。乌龙奶茶的做法比较简单，一般可以先将牛奶在锅中煮好，然后将泡好的乌龙茶过滤掉茶叶，将茶汤倒入奶锅，再根据自己的口味添加淡奶油、白糖等调味。在做乌龙奶茶的时候要注意泡乌龙茶的时间，一般是第一次冲泡的话只需要泡3到5分钟即可，以免时间太久，茶汤泛苦。

奶茶做法

奶茶的做法和种类都多种多样，适合不同人群的饮用。乌龙茶按味道可以分为甜奶茶和咸奶茶，按照种类分可以分为热奶茶、冰奶茶和珍珠奶茶等。一般奶茶的原材料是红茶，将红茶用开水泡开，要注意第一遍茶水要过滤掉，然后将温热的牛奶倒入茶中，加入白糖，过滤到茶中即可饮用。　

温馨提示

自制的奶茶中营养丰富，包含了牛奶和茶叶的双重功效，但是市面上所出售的奶茶一般由奶精构成，并不是真正的牛奶和茶叶，多喝会对健康有害。奶精中含有的化学物质长期摄入会导致人体患上冠心病、哮喘等疾病的几率增加，而且会导致儿童智力受到影响。另外，奶茶中含糖量过高，经常饮用会导致人体胆固醇含量增加，易患上心血管疾病。