妈妈味道的霸王花猪肘做法大全
摘要【主料】4人份霸王花干60克猪肘肉500克阿胶枣3个鸡爪5只红衣花生60克【辅料】盐适量步骤1霸王花先洗净后,撕开几段,沥干水份备用 ;猪肘肉洗干净,切成大段;鸡爪也洗干净;花生清洗干净,备用步骤2锅
【主料】4人份 霸王花干60克 猪肘肉500克 阿胶枣3个 鸡爪5只 红衣花生60克 【辅料】 盐适量
步骤1

霸王花先洗净后,撕开几段,沥干水份备用 ;猪肘肉洗干净,切成大段;鸡爪也洗干净;花生清洗干净,备用
步骤2

锅里放水加入猪肘肉和鸡爪,煮片刻后取出放在水龙头下冲洗干净
步骤3

将所有材料倒入
步骤4

加入红衣花生
步骤5

倒入适量清水
步骤6

水到煲的最高限量
步骤7

大火煮开后转小火,再煮约2小时
步骤8

放盐调味即可