干丝瓜的用途是什么 切丝瓜注意事项有哪些

丝瓜是夏季产量十分丰富的蔬菜，外皮呈现深绿色，有皱点，开黄色花朵，由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬，生长速度相当惊人。那么，干丝瓜的用途是什么？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

干丝瓜的用途

清洁面部：用干丝瓜轻柔清洗面部，能够深层清洁毛孔中的一些污垢，但是要注意力度，避免伤到脸部的肌肤。

煎水药用：将干丝瓜煎水有清热解毒的效果，而且对于刚生产完的产妇来说也有通乳的作用。

清洁碗筷：将干丝瓜作为洗碗布使用，干净清洁卫生，而且有着很出色的清洁效果，没有多余的化学成分。

切丝瓜注意事项

切丝瓜应避免氧化：丝瓜中有大量的维生素C存在，会与空气中的氧气发生氧化反应，为了减少这种情况的出现，大家可以把丝瓜切好以后，放在清水中保存，在炒制以前再取出沥掉水分。

把丝瓜去皮以后再切：平时切丝瓜时，应该把丝瓜外层的老皮去掉，这样在炒制时，才能让丝瓜的果肉成熟时间一样，如果不去掉丝瓜皮，在炒熟丝瓜以后，往往就只剩下一层皮了，口感一点也不好。

丝瓜放软了能吃吗

丝瓜放软了还能吃，过于软烂发生变质就不建议再吃了。 丝瓜因放置的时间过久，果实已经过于熟透了，会出现变软的现象，如果只是稍微有点软，还是可以食用的，会比较清甜。