春季上火吃什么食物好 春季降火食物有哪些
春天是一个容易上火的季节,不过这主要是由于生活护理不当导致的,会对健康造成很多不利的影响,那么春季上火吃什么食物好?春季降火食物有哪些?春季上火适合吃的食物有不少,下面就来详细了解春季降火的食物有哪些,以及降火的膳食吧。
1、春季降火的食物
1.梨
梨子中含水量可高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有非常好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲的作用。
2.草莓
草莓是小编的最爱,其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。草莓的营养配比非常合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。除此以外,草莓中富含铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。
3.枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的机酸,能够刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。
4.山竹
面对吃什么东西降火的问题,山竹也是不错的选择,在山竹中含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多导致上火的食物,吃上几个山竹就能缓解。吃山竹不仅仅具有降火的功效,同时由于在山竹中含有极为丰富的蛋白质以及脂类食物,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
5.牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实并不然,牛奶不仅不会上火,还能更好的解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。
6.大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
7.西红柿
西红柿尽管一年四季都可见,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
2、降火的膳食有哪些
1、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克,桅子15克,加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
2、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克,共煮至肝熟,吃肝喝汤。
3、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
4、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
5、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。