菱角和猪肉能一起吃吗 菱角和猪肉可以一起炒吗

菱角是一种有很多种吃法的果实，可以生吃，也可以熟食，而熟食菱角也有不同的方法，有的人喜欢煮菱角吃，有的人喜欢炒菱角吃。而炒菱角一般都会放一些配菜，有的人喜欢放猪肉做成菱角炒肉，这样吃是否可以呢？那么，菱角和猪肉是否可以一起吃呢？

一起吃会腹痛

虽然很多人会将菱角和猪肉一起炒成一道菜，而且很多人发现吃了之后也都没有什么副作用的，但是建议最好不要将菱角和猪肉一起炒着吃，因为菱角和猪肉同食可能会导致腹痛肝痛等的症状。两者同食，虽然不会引起较大的副作用反应，但是多数人吃了之后都会有不适感，所以建议不要这样吃。

熟食比生食好

菱角是一种生食熟食都可以的果实，但是我们建议大家尽量熟食菱角。首先，菱角生食的口感偏涩，熟食的味道会更加甘甜一些，当然这不是最重要的；重要的是生菱角的凉性太重，生食容易伤脾胃，而熟食菱角反而有健脾胃的作用；另外，生菱角可能会污染一些寄生生物，这样吃了之后可能会导致急性肠胃炎等等的病症。

健脾益气之功

菱角有很多食疗功效，首先，菱角有很好的健脾益气的作用，立秋之后人都会出现一些脾虚之症，这个时候吃一些熟菱角，可以帮助补脾胃；另外，菱角还有利尿消肿的作用，可以帮助排湿气，因为这方面的功效，菱角还是一种减肥圣品，很多人会将菱角作为减肥的辅助餐来吃。