糖尿病患者秋冬适合喝哪些汤 如何科学准确计算食物的热量
糖尿病是现在中老年人特别容易患的病之一，尤其是那些工作忙、应酬多又没有时间锻炼的男性比较常见，秋冬时节，糖尿病患者尿液中的含糖量会大大增加，因为排汗量的减少和食量的加大，那么糖尿病患者秋冬适合喝哪些汤？如何科学准确计算食物的热量？
1、适合糖尿病喝的汤
1、黑豆黄芪汤：黑豆60克，黄芪30克，洗净煮熟，加盐少许食 用。功能补中益气，固表止汗。可用于糖尿病久病气虚，肌表不固， 自汗不止者。
2、草决明海带汤：草决明15克，海带30克洗净煮熟，加盐少 许食用。功能清肝明目，润肠通便。适用于糖尿病并发高血压，视网 膜病变所致肝火亢盛，上扰头目，症见头晕目眩，面红目赤，急躁易 怒，大便秘结者。
3、冬瓜瓤汤：冬瓜瓤去子晒干备用。用时取30克水煮代茶。 功能清热解渴，利水消肿。用于糖尿病并发肾病、肾功能不全，或湿 热下注，症见口渴多饮，小便不利，心烦肢肿等症。
4、豆麦汤：黑豆30克，浮小麦30克，莲子12克煮熟以汤代 茶。功能补益心肾，固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚，肌表不固症见 心烦失眠，健忘多梦，腰膝酸软，自汗盗汗，神疲乏力者。
5、银杞明目汤：银耳l5克，枸杞子10克，鸡肝100克煮汤，加 少许食盐、味精。功能补益肝肾，平肝明目。适用于糖尿病并发视网 膜病变之肝肾阳虚，而见视物模糊，两眼昏花，头晕目眩等症者。
2、如何科学计算食物热量
一为经典计算法：食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种供给热量的营养素。根据各种食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量，就可以计算出各种食物所能供给的热量。1克碳水化合物供给热量4千卡，1克脂肪供给热量9千卡，1克蛋白质供给热量4千卡。如果一个人每日吃的食物中包含400克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白质，则可以得到的热量为：(4×400)+(9×30)+(4×80)=2190千卡。
二为食物交换份计算法。根据所含类似营养素的量，常用食物可归为四类，即：
1、含碳水化合物较丰富的谷薯类食物；
2、含维生素、矿物质和膳食纤维丰富的蔬菜、水果类；
3、含优质蛋白质丰富的肉、鱼、乳、蛋、豆及豆制品类；
4、含能量丰富的油脂、纯糖和坚果类食物。各类食品、每一个食物交换份中所提供的热量为90kcal，并且有现成的参考表可以供查找，计算摄入了多少份交换份食物。例如：碳水化合物18份；蔬菜、水果1份；肉、鱼、乳、蛋、豆4份；油脂3份，共(18+1+4+3)×90=2340千卡。
3、糖尿病初期症状
1、性功能障碍
特别是中年肥胖的性功能障碍者，可考虑糖尿病的可能，需及时检查血糖情况。
2、突如其来的视力减退
突然发生，或迅速加重的近视、视力模糊等视力减退的情况发生时，在找不到原因的情况下，可考虑检查一下血糖。
3、餐后低血糖
糖尿病早期由于胰岛素分泌过程缓慢，当达到胰岛素分泌达高峰时，餐后血糖高峰已过，因此可出现低血糖的情况。如果在两餐中间的时间，经常发生头晕、心慌等低血糖症状时，需警惕糖尿病的可能。
4、皮肤瘙痒
皮肤瘙痒
当身体的皮肤经常出现不明原因的瘙痒，特别是老年人，除考虑老年性皮肤瘙痒外，也不能排除糖尿病的可能，需及时检查血糖。
5、腹泻
每日腹泻次数2~10次不等，常于餐后、夜间或清晨排便，大便不成形或是脂肪泻，表现为顽固或间歇性的腹泻时，也要考虑是否存在糖尿病的可能，需进一步化验血液。
6、感染
不明原因的感染，这种感染可以发生在皮肤、口腔、泌尿系统、肺部等部位，其特点就是感染反复发生，缠绵难愈，也要考虑检查血糖及尿糖情况。此外，临床资料显示约10%~15%的糖尿病患者会并发肺结核，因此当肺结核发展特别迅速，病情重，疗效差时，也要考虑是否存在糖尿病的可能。
7、肢端麻木
40%左右的糖尿病患者可出现手足麻木，肢端感觉减退或消失；有些人会感觉走路时就像踏在棉花上一样。当出现原因不明的肢端麻木时，不能忽视了检查血糖及尿糖的情况。
