什么水果养胃 养胃吃什么水果好

2024-01-31 11:37:48 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要胃对于我们来说是非常重要的器官,而不少人都因为平时饮食不规律等原因而造成胃部时常会有一些不适,而有的水果是具有非常不错的养胃功效的,所以有的人日常的时候就会吃一些养胃水果。那么什么水果养胃?养胃吃什么水果比较好?苹果养胃苹果含有“果胶”,一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖。苹果含有较多的细纤维素及维生素C,通过它们来刺激消化系统蠕动,使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外

胃对于我们来说是非常重要的器官,而不少人都因为平时饮食不规律等原因而造成胃部时常会有一些不适,而有的水果是具有非常不错的养胃功效的,所以有的人日常的时候就会吃一些养胃水果。那么什么水果养胃?养胃吃什么水果比较好?

什么水果养胃?养胃吃什么水果好?(1)

苹果养胃

苹果含有“果胶”,一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖。苹果含有较多的细纤维素及维生素C,通过它们来刺激消化系统蠕动,使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外,同时还能抑制致癌物--亚硝胺的形成,促进抗体生成,增强细胞的吞噬功能,提高机体抗病毒和抗癌能力。

木瓜养胃

木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。

木瓜还具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。

桑葚养胃

桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。

草莓养胃

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

葡萄养胃

由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处。

葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果,一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

香蕉养胃

香蕉具有养胃消食促排便的功效很多人都知道,因此,为功能不佳的人适合食用香蕉,只是香蕉的糖含量较高,肥胖和糖尿病患者应少食用。

养胃注意事项

1.养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2.改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3.积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃。

养胃蔬菜

1、南瓜

南瓜可以说是健胃消食高手。其中所含的碳水化合物、果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,果胶还能促进溃疡的部位愈合,并能大量吸附胃部的细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,起到排毒作用;甘露醇有通便作用,能减少粪便中的毒素对人体的危害;膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。而且南瓜,烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。

2、莲藕

莲藕性偏凉,含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素,有健脾益胃、清热生津、凉血止血及散瘀通淋等功效。取鲜莲藕500g,洗净去皮切碎,捣烂后用纱布取汁,与生姜汁兑服,每次可服10ml,一日2~3次,对慢性胃炎引起的呕吐有一定缓解效果。

3、红薯

红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10多种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,阻断汞、镉、砷等有毒金属的致癌过程。将红薯搭配大米,白面食用,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和胡萝卜素的缺乏,可以提高主食的营养价值。

4、胡萝卜

胡萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,其中所含的β-胡萝卜素易溶于脂肪,在小肠中与脂肪微粒及胆汁结合后,随同脂肪酸一起吸收,用油炒过之后更易于人体吸收。用炒好的胡萝卜熬粥,在感冒高发季节多食用还可以补充维生素A,对呼吸道感染疾病及皮肤干燥有辅助治疗作用,也有养胃的功效。

5、白萝卜

白萝卜含有丰富的淀粉酶和芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进食欲。此外,白萝卜还含有活性很强的干扰素诱生剂,但这种干扰素诱生剂不耐热,只有生吃或榨汁服用才能直接接触黏膜细胞,刺激消化道产生干扰素,对因胃炎导致的腹胀、便秘、腹痛有缓解功效。

6、白菜

白菜性味甘温,含纤维素丰富,可促进肠胃蠕动,帮助润肠通便,有和胃润肠、清肺止咳、泻热除烦、清利小便的功效,适用于脾胃虚寒、脾胃阳虚引起的慢性胃炎、胃溃疡等症,而且还能减少痔疮和结肠癌的发病率。

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