肉片炒莴笋做法大全
摘要【主料】4人份莴笋600克猪肉(瘦)100克白萝卜100克【辅料】油20克盐8克蚝油3克姜丝3克葱花3克步骤1准备好莴笋步骤2莴笋去皮步骤3斜切片,瘦肉切片,用油盐、蚝油腌10分钟步骤4起油锅,爆香姜
【主料】4人份 莴笋600克 猪肉(瘦)100克 白萝卜100克 【辅料】 油20克 盐8克 蚝油3克 姜丝3克 葱花3克
步骤1
准备好莴笋
步骤2
莴笋去皮
步骤3
斜切片,瘦肉切片,用油盐、蚝油腌10分钟
步骤4
起油锅,爆香姜丝
步骤5
加入白萝卜
步骤6
加入莴笋
步骤7
加入肉片,加入瘦肉同煮至熟,加入盐调味便可
步骤8
盛出,撒上葱花