提拉米苏巧克力桃山皮月饼做法大全
摘要【主料】(多人份)提拉米苏馅500克巧克力皮500克【辅料】色拉油14克玉米淀粉12克步骤1提拉米苏馅放入盆里揉均匀步骤2平均分成25克一个,滚圆盖上保鲜膜步骤3巧克力皮放入盆里揉均匀,加入色拉油、玉
【主料】(多人份) 提拉米苏馅500克 巧克力皮500克 【辅料】 色拉油14克 玉米淀粉12克
步骤1
提拉米苏馅放入盆里揉均匀
步骤2
平均分成25克一个,滚圆盖上保鲜膜
步骤3
巧克力皮放入盆里揉均匀,加入色拉油、玉米淀粉
步骤4
巧克力皮混合揉至均匀,分成25克一个,滚圆盖保鲜膜防止吹干
步骤5
巧克力皮擀成圆片
步骤6
包入提拉米苏馅
步骤7
收口滚圆
步骤8
放入月饼模具中(月饼模内可以撒少许手粉,并敲出多余的粉,防粘)
步骤9
压出形状,表面喷水雾状的清水
步骤10
入预热好的烤箱上火150度,下火160度烘烤约15分钟。密封后常温放置2天,待月饼回软即可品尝