术后吃鸽子有什么好处？老鸽子补还是嫩鸽子补

鸽子中含有极为丰富的蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B、E等成分，食用后可以为机体补充足够的能量，而且含有的软骨素，具有增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合的作用，所以在术后适当食用鸽子，对促进伤口愈合、缓解病后体虚是很有好处的。具体术后吃鸽子有什么好处可以看看生活百科网带来的介绍。

全文目录

1、术后吃鸽子会疤痕增生吗

2、术后吃鸽子有什么好处

3、老鸽子补还是嫩鸽子补

钙、铁、铜、维生素A、B、E等成分，食用后可以为机体补充足够的能量，而且含有的软骨素，具有增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合的作用，所以在术后适当食用鸽子，对促进伤口愈合、缓解病后体虚是很有好处的。

只不过需要注意的是，刚做完手术的两三天内，是不宜进补的，因为患者在卧床休息和麻药的作用下，胃肠道功能会比较低下，这时候进补反而不利于消化吸收，增加胃肠负担。

老鸽子补还是嫩鸽子补

老鸽子更好一些。

鸽子中含有丰富的营养元素，无论老鸽子还是嫩鸽子，都可以用来炖汤，但要是用来进补的话，老鸽子的效果更强一些，一般嫩鸽是1个月左右的幼鸽，还没完全成熟，营养价值较低，而老鸽子成长的时间内较长，营养价值高一些，并且脂肪含量较低，肉质更紧实，更适合用来煲汤。