茄子和什么相克 茄子和什么不能一起吃

茄子是很多人家里都会吃到的蔬菜，茄子也可以和很多菜一起炒，吃起来也非常美味，一般生活中好像很少会说到什么食物是不可以和茄子吃的，但是有些食物还是不适合和茄子一起吃的，那么有哪些食物和茄子相克呢？

螃蟹

螃蟹富含蛋白质和各种微量元素，茄子和螃蟹都是属于寒性食物，一起吃对身体可能产生刺激，肠胃会感到不适，严重的还可能会导致腹泻，所以特别是肠胃不好的人不要同食这两个食物。

乌鳢

乌鳢就是平时所说的黑鱼，黑鱼营养丰富，富含维生素和无机盐，还含有多种氨基酸和微量元素，吃黑鱼可以很好的补充身体的营养，但是和茄子一起吃会食物中毒，造成肚子不舒服，比较伤肠胃。

墨鱼

有些地方说茄子墨鱼不能一起吃可能引起霍乱，其实霍乱是一种由于食物污染引起的急性腹泻性传染病，与食物同食其实关系不大，可能是因为食物同食引起的腹泻病症被认为是食物相克，如果引起霍乱只能说明食物被污染。茄子和墨鱼最好不要一起吃，可能会引起肠胃不适。

注意事项

吃茄子最好吃新鲜的嫩茄子，老茄子含有的茄碱比较多，茄碱是对人体有害的物质，吃多了不好。茄子属于寒性蔬菜，一些脾胃虚寒，容易腹泻的人还是要少吃为妙。