奥利奥奶油冰激凌做法大全
摘要【主料】淡奶油400ml鸡蛋2个荷兰乳牛乳酪牛奶440ml【辅料】白糖适量步骤1将牛奶放入煮锅小火加热,加入适量白砂糖,搅拌均匀,注意看好别煮冒出来了啊步骤2将鸡蛋黄分离出来。(我就是将鸡蛋磕成两半,
【主料】 淡奶油400ml 鸡蛋2个 荷兰乳牛乳酪牛奶440ml 【辅料】 白糖适量
步骤1
将牛奶放入煮锅小火加热,加入适量白砂糖,搅拌均匀,注意看好别煮冒出来了啊
步骤2
将鸡蛋黄分离出来。(我就是将鸡蛋磕成两半,来回倒的),没有用工具,分的也还成
步骤3
将鸡蛋黄用打蛋器搅拌均匀
步骤4
将煮好的牛奶晾凉五分钟,将蛋液倒入,一边倒一边搅拌,然后再小火加热,边加热边搅拌,直到变得粘稠点,关火,将牛奶放在一边
步骤5
将奶油用打蛋器打发,能拉出小尖端就可以了
步骤6
将打好的奶油放入牛奶中,搅拌均匀
步骤7
将奥利奥饼干弄成小块
步骤8
将奥利奥饼干块放入牛奶中,搅拌均匀
步骤9
晾凉后装入模具,然后放入冰箱冷冻吧