新鲜板栗怎么保存?新鲜板栗的保存方法

2024-02-02 11:02:56 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要新鲜的板栗(栗子)采摘下来后保存就是一个不得不面对的问题,如果存储不当板栗的保质期将会大大缩短,口感和营养都会受到很大的影响,所以有必要了解一些比较恰当的保持方法。那么新鲜板栗怎么保存才能更长久呢?1、冷藏保存现在最流行也最方便的食品保鲜方法就是冷藏了,而冰箱几乎是每个家庭都有的东西。冷藏存放有两种方式,一是不清洗不去壳用保鲜膜或保鲜袋装好冷藏,二是将新鲜板栗晒一天后将硬壳剥掉再用保鲜膜封装好冷藏

新鲜的板栗(栗子)采摘下来后保存就是一个不得不面对的问题,如果存储不当板栗的保质期将会大大缩短,口感和营养都会受到很大的影响,所以有必要了解一些比较恰当的保持方法。那么新鲜板栗怎么保存才能更长久呢?

新鲜板栗怎么保存?新鲜板栗的保存方法(1)

1、冷藏保存

现在最流行也最方便的食品保鲜方法就是冷藏了,而冰箱几乎是每个家庭都有的东西。冷藏存放有两种方式,一是不清洗不去壳用保鲜膜或保鲜袋装好冷藏,二是将新鲜板栗晒一天后将硬壳剥掉再用保鲜膜封装好冷藏,这种冷藏方式都是可以的,一般都可以存放一周左右。

新鲜板栗怎么保存?新鲜板栗的保存方法(2)

2、沙土保存

沙土保存对于大量的板栗是一个比较好的方法。一般在底层铺一层沙子,再铺一层板栗,再铺一层沙子……这样沙子和板栗循环覆盖即可,再均匀喷洒适量的水以保持板栗水分。一般每隔一段时间就需要喷一次水(沙子干了就需要喷了),但每次喷水不宜过多,否则容易让板栗烂掉。

新鲜板栗怎么保存?新鲜板栗的保存方法(3)

3、通风保存

通风保存是适宜大多数干果、水果类食品的存储方式。将新鲜板栗放置在阴凉通风处可以保存较久的时间,另外就是将新鲜板栗放到冷水中浸泡7~10天再沥干后用竹篮或者网袋装好挂在阴凉通风处也可以,这样通常可以保存几个月,是比较常用的方法之一。

新鲜板栗怎么保存?新鲜板栗的保存方法(4)

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