碳酸饮料有哪些 啤酒算不算碳酸饮料

“碳酸饮料”，指的是加入了二氧化碳的饮料，但严格来说只是水、二氧化碳、碳酸氢钠的苏打水就不会有什么危害，有危害的主要是可乐、雪碧等含糖饮料。在我们身边得到很多人的喜欢，那碳酸饮料有哪些？具体知识介绍如下！

碳酸饮料有哪些？

碳酸饮料有可乐型、果味型、低热量型，香型则以柠檬和柑桔味为主。包装有塑料瓶、金属罐、玻璃瓶等，体积也大小不一。碳酸饮料的标签除了标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期外，果汁型必须标明原果汁含量;果味型必须标明“果味”标志;可乐型必须标明酸味剂的名称;低热量型须标明甜味剂的名称、热值。

碳酸饮料主要分为五类：

1、果汁型碳酸饮料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;

2、果味型碳酸饮料。指以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;

3、可乐型碳酸饮料。指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;

4、低热量型的碳酸饮料。指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，热量低于75kJ/100mL;

5、其它型碳酸饮料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等。

啤酒算不算碳酸饮料？

啤酒产生泡沫的原因是由于啤酒中加了食品添加剂CO2(二氧化碳)..啤酒中的CO2不但能消除啤酒花的苦味和酒精的刺激，而且给消费者带来爽情悦心和愉快..因此啤酒也应归属于碳酸型饮料。喝啤酒时不宜同时吃腌熏食品。不宜与烈性酒同饮。大汗之后不宜饮用啤酒。不宜饮用久存的啤酒。

苏打水是不是碳酸饮料？

对于真正的天然苏打水来说，指的其实是碳酸氢钠和水的混合物，属于碱性水，酸碱度一般在7.5左右，所以并不是碳酸饮料。

但是现在市面上所售一些苏打水则是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并加入一定的甜味剂和香料制作而成的，其酸碱度一般小于7，所以是属于碳酸饮料。

苏打水的主要成分是食用小苏打，也就是碳酸氢钠，市面上所售的一些苏打水一般会为了调节口味而在里面加入一定的白砂糖，所以一天如果喝太多的话也是不利于人体健康的。

总结：苏打水、可乐，则是典型的人工碳酸饮料，这些碳酸饮料也都被认为是“软饮料”，软饮料也指那些不含酒精的饮料——含有酒精的通常被称为“硬饮料”，因此，柠檬水是软饮料但未必就是碳酸饮料。