铁观音可以做奶茶吗 味道更好,成本比较大
铁观音，作为一款独具特色的乌龙茶，除了我们可以经常听见茶友们对一款铁观音的称赞之外，因为我们只可以选用大叶种为原料制成铁观音，精细化的加工，能够更加有效地将铁观音茶叶内的营养物质保存下来，其口感是非常好的，那铁观音可以做奶茶吗?相关知识介绍如下!
铁观音可以做奶茶吗?
奶茶的制作方法是比较简单的，最早的奶茶实际上是牛奶和红茶的结合物。一般都是会使用红茶来进行熬煮，这样味道上面就是非常不错，是会使得奶茶味道上面更为正宗，奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。
很多的人们都会使用铁观音来制作奶茶，其实这种方法也是可行，而且味道也不会有太大的变化，但一定要将铁观音煮沸以后再去制作味道会更好。铁观音介于红茶与绿茶之间，属于乌龙茶，它是一种半发酵的中熟茶，香味浓郁，口感醇和，也可以用来制作奶茶，不过，铁观音的价格相对比较高，用来做奶茶成本比较大。
铁观音是乌龙茶吗?
乌龙茶是中国六大茶类之一，而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。虽然二者之间属于从属关系，但是乌龙茶和铁观音还是有区别的。乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。而铁观音因茶树品种的原因，独具“观音韵”。冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。
铁观音是哪里的特产?
铁观音许多当地都有产出，但是最为出名的仍是安溪。安溪是铁观音茶树的发源地。铁观音来源于安溪西坪，有300多年的种植历史。关于铁观音的来源有魏说和王说两种观念。无论不管哪种说法，共同点在于铁观音是一个香气如兰、浑厚回甘的好种类，而这种种类特性需要经过无性压枝或扦插等方法才干保存。作为种类的来源地天然有点名气。
喝铁观音茶有哪些好处?
铁观音属于半发酵的茶类，其中更是含有不少的多酚类物质以及儿茶素等物质，这两大物质可以辅助一款铁观音，起到积极的防癌以及抗癌的功效，通过抑制癌变细胞的活性，并且利用抗病毒的作用，有效杀灭初期癌变的细胞，全面保护大家的身体健康。
国内外许多的权威机构对一款铁观音进行深入的了解之后，发现一款铁观音在预防以及保护心脑血管方面，大有作用，利用铁观音净化血液，分解多余有害的脂类物质以及糖类物质之后，还可以起到疏通血管，加速血液循环的功效。
一款铁观音属于乌龙茶的类别，而乌龙茶最为知名的一大功效就是消脂减肥，利用铁观音有效调节体内脂肪的功效，达到塑造更加完美的身材的作用，在预防以及辅助治疗肥胖症方面，也有不错的效果，就连老中医也推荐。
总结：做奶茶可以用铁观音，但是通常情况下是用红茶、黑茶或者是熟普来冲泡奶茶，做奶茶可以用铁观音，但不是一个很好的选择，相对重发酵、重焙火的茶更适合冲泡奶茶。
