无花果排骨剑花汤做法大全
摘要【主料】霸王花500g猪大排500g红萝卜100g【辅料】食盐适量花生(炒)适量步骤1把剑花放进清水先浸泡一个小时步骤2浸泡好的剑花对半切开,然后锅里煲开水,把剑花放进去灼一下,把剑花里面滑滑的弄出来
【主料】 霸王花500g 猪大排500g 红萝卜100g 【辅料】 食盐适量 花生(炒)适量
步骤1

把剑花放进清水先浸泡一个小时
步骤2

浸泡好的剑花对半切开,然后锅里煲开水,把剑花放进去灼一下,把剑花里面滑滑的弄出来
步骤3

过水后的剑花拿出来继续洗去滑滑的成份,这样煲出来的汤才好喝
步骤4

锅里煲开水,把排骨放进去灼一下,把血水去掉
步骤5

把红萝卜切块,无花果南杏北杏洗干净
步骤6

把以上材料放进锅里大火煲开后,再用小火煲一个半小时
步骤7

最后加盐调味就可以了