石榴能放冰箱保存吗 石榴能不能放冰箱
石榴是一种具有良好抗氧化功能的水果,能延缓衰老、保养肌肤,所以,很多女性朋友喜欢吃石榴。现在正是吃石榴的季节,大家终于可以尝一尝鲜了,但是有时候石榴买多了又不知道怎么保存,吃不完扔掉很浪费,那么,石榴能放进冰箱保存吗?
1、石榴能放冰箱保存吗
石榴可以放冰箱保存。
石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,但是不适合长期保存。
2、石榴什么温度保存最合适
石榴是温性水果,比较适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求的。
3、石榴放冰箱怎么处理
完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱。而已经剥好的石榴,一时无法吃完,也可以将其装入保鲜袋中放入冰箱;已经剥成颗粒状的石榴,可以先沥干水分,覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存。
4、石榴放冰箱能保存多久
完整未损坏的石榴能保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。
已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间,长的保质期长达2个月左右。
5、注意事项
石榴放在冰箱保存时间长了,石榴可能会丢失水分和营养成分,所以当石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用。石榴建议不要久存,最好是现买现吃。
6、石榴的营养价值
石榴是非常好的抗氧化的水果,石榴的果实中维生素C的含量十分的高,每一百克鲜果中就含有高达330多毫克的维生素C,其中还含有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还含有丰富的蛋白质和脂质,能够对我们人体补充热量,经常吃石榴还能抗老化,能够将我们体内的毒素排出,促进新陈代谢,并且还可以调理生机。
石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长和发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。